北海ひがし
私たちは質の良い新鮮な材料にこだわり、できる限りの食材を北海道と地元の農家や生産者から仕入れ、調理しています。素材の違いをどうぞご堪能ください。
6月お休みのお知らせ📢
6/7(日) 6/14(日) 6/21(日) 6/27(土) 6/28(日) 6/29(月)
メニューphotos
おいしい料理は人を呼び、素晴らしい料理はリピーターを増やします。当店では、旬の食材を組み合わせて季節ごとの味を発信しています。使用する食材はできる限り北海道と地元の農家や生産者から仕入れていますので、料理の味だけでなく素材の新鮮さもどうぞご堪能ください。食事制限や食物アレルギーなどがございましたらスタッフまでお気軽にご相談ください。
筋子味噌漬けクリームチーズ
自家製筋子味噌漬けにチーズが良く合います
筋子はじゃがバターにのせて食べてもとっても美味しいです
季節限定メニュー
北海道産キンキ(メンメ)煮付け
要ご予約です
新鮮なキンキは甘味もあって脂が乗っていて
とっても美味です
北海道産行者にんにく🌱
別名アイヌネギとも呼びます
醤油漬けや天ぷらに、、、
醤油漬けの細巻きは絶品です
春の味覚
北海道産のアスパラ来ました
甘くてジューシー
茹で上げや天ぷらがオススメ
北海道の八角🐟
鎧をまとったような姿
身はぷりぷりで北のフグ🐡と呼ばれます
お刺身や、味噌焼きがオススメ！
カウンター6席と堀こたつが3テーブルの
アットホームな雰囲気の店内です
馬肉ユッケ
北海ひがしの大将は熊本県人吉出身
なので たまーに馬刺しも入荷します
北海道産アスパラの天麩羅
四季に合わせた様々なメニューが楽しめます
大人気メニューの炙りバッテラ
九州産の旬な真鯖で作るバッテラは青魚の栄養素
DHAとEPAが豊富に含まれてます
美味しくて、栄養たっぷりな一品
お土産にも最適です
ごっこ🐟
北海道の春のお魚
ボテっとしたボディーがかわいい❣️
お腹の中は大量の卵で
身はコラーゲン
ごっこ汁美味です
フィリーロール
サーモン アボカド クリームチーズの裏巻き寿司
絶妙な味わい
ワインにも合います** 女性に人気の裏メニュー
Menu
北海道の食材をメインに様々なお料理を提供いたします。 新しいメニューや旬な食材、北海道の珍しいお酒など随時アップしていきます。
北海ラムしゃぶしゃぶ
北海道ならではの美味しいジンギスカンしゃぶしゃぶです。秘伝のタレで食す〆ラーメンも絶品です。
博多の真ん中で北海道を味わう。その時旬の新鮮な魚介類、お野菜などを空輸で北海道から仕入れております。
接待、お誕生日や
自分へのご褒美にも
人気のおまかせ握り
北海道と、九州の旬の魚介ぜったいオススメメニューの一つです
日本最北の酒蔵
“国稀 “日本酒との相性は抜群です！
北海道礼文島の昆布焼酎
ロックで飲むのがオススメ
九州では珍しい一杯です
様々な種類の巻き寿司もございます
おまかせでのご注文もokです
北海ひがしのおまかせ握り
一人前10カン
4500円
Higashi Hokkai
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北海ひがし
営業時間
17:30〜23:00
(22:30ラストオーダー)
定休日 日曜日
支払い方法
各種クレジットカード可
席数
18席(カウンター6席 テーブル12席)
貸切
可(20人以下)
個室
無し
所在地
812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前
4-8-15 鳳城ビル1階
- 092-414-6786